Прамысловы жэлацін — гэта палімерны калаген, які здабываецца з жывёльных злучальных рэчываў, скуры або костак. Ён валодае многімі выдатнымі фізічнымі і хімічнымі ўласцівасцямі, такімі як утварэнне зварачальнага геля, здольнасць да злучэння, павярхоўная актыўнасць і г.д. Ён у асноўным выконвае функцыі загушчальніка, стабілізатара, паліроўкі, звязвання, праклейвання, кагезіі, гармонізацыі, утрымання вады ў цвёрдым стане і г.д. Тэхнічны жэлацін шырока выкарыстоўваецца ў розных галінах прамысловасці, такіх як прамысловы клей, жэле-клей, запалкі, пейнтбол, упакоўка, папера, мэбля, кардон, тэкстыль, шоўк, друк і фарбаванне, кераміка, нафта, хімічная прамысловасць, фарбы, металургія, абразіўная наждачная папера, штучныя садавіна, касметыка, гель для валасоў і г.д. Яго глейкасць вельмі важная, нават з'яўляецца найважнейшым параметрам.